top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Лимонный пирог
Фото: Depositphotos

Дрожжевой лимонный пирог — сладкий и простой

Автор
Лимонный пирог
Виктория Вакив
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:50
часы приготовление
5
минут подготовки
728
ккал
11 г
белки
27 г
жиры
121 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сочетание лимонов и сахара всегда гипнотизирует, особенно в пышном дрожжевом пироге.

Начинка лимонного дрожжевого пирога просто идеальна: не слишком терпкая, не слишком сладкая, с цитрусовым ароматом. Это все благодаря простому и удачному сочетанию свежего лимона и сахара. Добавьте к этой комбинации тающее во рту воздушное тесто, и вы будете на седьмом небе от счастья.

Вы можете подать дрожжевой лимонный пирог к бранчу, обеду выходного дня или как десерт на ужин. Советуем совмещать со сладким холодным чаем в жаркие дни!

Ингредиенты 7

Для теста

Для начинки

Шаг 1/4

В теплом молоке распустите дрожжи с сахаром. Дайте постоять 15 минут. Муку просейте, добавьте растопленное масло, дрожжевую опару и замесите однородное тесто. Оставьте тесто в теплом месте на 1 час.

Шаг 2/4

Для начинки лимон обдайте кипятком, затем вместе с цедрой натрите на среднюю терку и перемешайте с сахаром.

Шаг 3/4

Готовое тесто разделите на две части и раскатайте по размеру формы. Смажьте форму маслом и выложите одну часть теста. Смажьте ее лимонной начинкой и накройте второй частью теста. Края прижмите пальцами.

Шаг 4/4

Выпекайте пирог 30 минут при температуре 180°C.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Luba Braslavska

    Luba Braslavska

    год назад

    Чи не витече та лимонна начинка з пирога?

    • shuba.life

      shuba.life

      год назад

      @Luba Braslavska, ні, цукор у начинці кристалізується та твердішає при випіканні

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно