Кофе по-австралийски: с лимоном и гвоздикой

Кофе по-австралийски: с лимоном и гвоздикой

Name: Кофе по-австралийски: с лимоном и гвоздикой
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Кофе молотый 2 ст. л.; Апельсин, цедра 15 г; Лимон, цедра 15 г; Вода 300 мл; Гвоздика 4 шт.; Сахар по вкусу

Автор: Пончитта Весельская

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Легкий!

2
порции: 10 мин
приготовление: 5 мин
подготовка

18
ккал

3 г
белки: 4 г
жиры: 10 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кофе с лимоном — довольно нестандартное сочетание вкусов в одном напитке, но не торопитесь с выводами, а добавьте сахар и бутоны гвоздики. Вы влюбитесь в этот напиток и внесете в шорт-лист своих кофейных напитков.

Кофе вкусный и сам по себе, а в сочетании с пряностями и цитрусовыми — это невероятный напиток. Ароматный, кисловатый, но не приторный. А если хотите попробовать еще и другие интересные сочетания разных вкусов и ингредиентов в кофе, читайте нашу подборку Вокруг света за 20 чашек кофе.

Ингредиенты ⁶

Количество порций:

Основные

Кофе молотый

2 ст. л.

Апельсин, цедра

15 г

Лимон, цедра

15 г

Вода

300 мл

Гвоздика

4 шт.

Сахар

по вкусу

Шаг 1/3

В турку или на дно стакана капельной кофеварки положите цедру апельсина, лимона и бутоны гвоздики так, чтобы кофе заваривался с ними или же лился на пряности.

Шаг 2/3

Дайте кофе настояться в течение 2-5 минут и разлейте в чашки.

Шаг 3/3

Добавьте сахар и дольку лимона по вкусу. Приятного аппетита!