- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Наслаждение 365 дней в году: сладкий картофель с хумусом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Сладкий картофель с хумусом и фасолью]( "Сладкий картофель с хумусом")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
397
ккал
ккал
- 17 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 69 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Что сегодня на ужин? Ответ меняется от сезона к сезону, но есть блюда, которыми вы можете наслаждаться 365 дней в году, например, запеченным сладким картофелем с хумусом.
Фаршированный сладкий картофель — это самый простой способ удивить кого-либо своим кулинарным талантом! И дело не в том, что это блюдо трудно готовить, как раз наоборот — очень легко. А в том, что вы не боитесь использовать необычные для нашей кухни продукты.
По этому рецепту мы предлагаем нафаршировать сладкий картофель тушеной капустой кале и консервированной фасолью, а украсить блюдо хумусом. Овощи нейтрализуют сладость картофеля и пикантный сильный вкус хумуса.
Ингредиенты 5
Основные
Шаг 1/3
Хорошо помойте и поколите сладкий картофель вилкой со всех сторон. Готовьте в микроволновке на высокой мощности до готовности, от 7 до 10 минут.
Шаг 2/3
Тем временем вымойте капусту и обсушите. Поместите в среднюю кастрюлю, накройте крышкой и готовьте на среднем огне, помешивая один или два раза, пока она не станет мягкой. Добавьте фасоль и, при необходимости, 1-2 столовые ложки воды. Продолжайте готовить, не накрывая крышкой, периодически помешивая, пока смесь не станет горячей, от 1 до 2 минут.
Шаг 3/3
Разрежьте сладкий картофель и посыпьте смесью капусты и фасоли. Смешайте хумус и 2 столовые ложки воды в небольшой тарелке. Выложите сверху на фаршированный сладкий картофель хумус.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Батат с травами]( "запеченный батат")
- Время приготовления
- 55 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Полезный и простой гарнир: запеченный батат
- Автор
-
Ирина Вакив
![Батат с травами]( "запеченный батат")
-
![Батат]( "Батат")
-
![Маффины из батата и творога: рецепт]( "Маффины из батата: рецепт")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Быстрый перекус: маффины от Джейми Оливера
- Автор
-
Виктория Вакив
![Маффины из батата и творога: рецепт]( "Маффины из батата: рецепт")
-
![Батат с сыром: рецепт]( "Батат, запеченный с мягким сыром: рецепт")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Сытный гарнир: батат, запеченный с мягким сыром
- Автор
-
Виктория Вакив
![Батат с сыром: рецепт]( "Батат, запеченный с мягким сыром: рецепт")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги