- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Предложения от «Сільпо»
Легкий летний салат из батата для идеальной фигуры
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Салат из батата]( "Салат из батата")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
459
ккал
ккал
19 г
белки
25 г
жиры
47 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
В Новой Зеландии батат или сладкий картофель еще называют кумарами и выращивают 4 основных сорта: оранжевый (Борегар), красный (Овайрака), золотой (Тока-Тока) и Пурпурный рассвет. Из этого клубня, зелени и сыра фета выходит самый вкусный в мире салат!
Обычно новозеландцы едят кумару (батат), запекая в духовке, готовя пюре или фаршируя творогом. Но на этом приготовление батата не заканчивается: в решетке с нарезанным луком, чесноком и густыми сливками добавляют в карри или супы.
Но самый вкусный он в салате с зеленью, фетой и кедровыми орешками. В этом рецепте салата сладкий картофель обжаривается и подается с хрустящим салатом романо. Вместо кедровых орехов можно использовать любые.
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/4
Хорошо разогрейте духовку до 170 градусов.
Шаг 2/4
Батат промойте и очистите. Положите сладкий картофель на противень и сбрызните оливковым маслом, посолите. Запекайте в течение 25 минут или до мягкости. Отложите остывать.
Шаг 3/4
Все овощи и зелень тщательно помойте и дайте завистью жидкости стечь. Выложите листья салата, помидоры и редис в миску. Добавьте остывшие и порезанные кубики жареного батата. Посыпьте сыром фета и кедровыми орешками.
Шаг 4/4
Сбрызгивают оливковым маслом и бальзамическим уксусом, который можно заменить лимонным соком. Добавьте свежемолотый черный перец. Приятного аппетита!
Похожие публикации
-
![Запеченная рыба со сладкой картолей]( "Рыба с бататом")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рыба с бататом: здоровая версия знаменитого фиш-энд-чипс
- Автор
-
Ирина Вакив
![Запеченная рыба со сладкой картолей]( "Рыба с бататом")
-
![Будда-боул с нутом и бататом]( "Будда-боул с нутом и бататом")
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Будда-боул с нутом и бататом
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Будда-боул с нутом и бататом]( "Будда-боул с нутом и бататом")
-
![Бататовые оладьи]( "Оладьи из батата")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Утреннее наслаждение с пользой: оладьи из батата
- Автор
-
Виктория Вакив
![Бататовые оладьи]( "Оладьи из батата")
-
![Суп из батата и арахиса из карри]( "Суп из батата и арахиса")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Уютный и пряный суп из батата и арахиса
- Автор
-
Виктория Вакив
![Суп из батата и арахиса из карри]( "Суп из батата и арахиса")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Тетяна Кравченко
месяц назадСупер смачно! Батат і фета — дійсно крутий комбо. Рекомендую всім!