Кунжутная халва с фисташками — восточные сладости

Чтобы усилить вкус и сделать его более насыщенным, необходимо обязательно поджарить орехи. Это залог успеха в приготовлении халвы. И даже с этим классическим рецептом она получится невероятной, однако вы можете поиграть с составляющими, чтобы получить новый вкус.

Попробуйте некоторые из этих дополнений:

• Добавьте хлопья кокоса, изюма, смородины, вишни или измельченные фиников.
• Вместо фисташек попробуйте фундук, макадамию, пекан, арахис или кедровые орехи.
• Смешайте семена черного кунжута для еще одного слоя кунжутного вкуса и интересного вида.
• Добавьте растворимый кофе, какао-порошок, лимонную цедру или пищевое эфирное масло, чтобы создать другой профиль вкуса.
• Покройте ломтики халвы растопленным черным шоколадом и добавьте орехи или посыпьте сверху до застывания шоколада.

А если вы любите ну прямо совсем необычные варианты, попробуйте греческую манную халву по нашему рецепту.

Приятного аппетита!