Банановая халва — праздничный десерт из Индии

Эти сладости особенно популярны в индийской, азиатской и ближневосточной кухнях. Их подают на праздники и важные даты. Обычно халву готовят из манной крупы, пшеничной муки, на основе кунжута или семян подсолнуха, или разнообразных орехов. Но сегодня можно найти варианты из сезонных фруктов. Как, например, эта банановая халва.

Слегка сладкая и жевательная, она делается из банана, сливочного масла, манной крупы, молока, орехов и специй. В составе банановой халвы по нашему рецепту также есть сахар, но вы можете его не использовать — фрукт дает десерту достаточно сладости.

Попробуйте приготовить эту халву дома, и мы уверены, что она понравится детям и взрослым.

Десерт переложите в форму. Вкусно и в теплом, и в холодном виде.

Не пропустите также рецепт индийского напитка — приготовьте молоко с фисташками и миндалем.