Бюджетная халва из семян подсолнечника

Тщательно промойте семена подсолнечника без шелухи. Подсушите и обжарьте на разогретой сковороде на подсолнечном масле.

Далее перемелите на мясорубке или обработайте с помощью блендера. Затем добавьте к семенам и все хорошо перемешайте. Затем несколько раз пропустите через мясорубку или обработайте на блендере.

Залейте сахар горячей водой, поставьте на огонь и доведите до кипения, снимая постоянно пенку до загустения.

Снимите сироп с огня и добавьте растительное масло, размешайте и положите перебитую массу. Все тщательно смешайте и переложите в форму, сверху поставьте пресс.

Отправьте в холодильник на ночь. 

Приятного аппетита!