Халва з насіння соняшника
Фото: Depositphotos

Бюджетна халва з насіння соняшника 

Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
446
ккал
5 г
білки
18 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Халва — чудовий східний десерт, який традиційно готують із обсмажених горіхів або насіння. Найбюджетніша, але дуже смачна — халва із соняшникового насіння.

Готуючи халву, у суміш можна додавати горішки, насіння, родзинки, ванілін, шоколад! Тоді халва набуде більш яскравого смаку і аромату. Подавати такий десерт варто з кавою флет вайт без цукру.

Інгредієнти 5

Основні

Для сиропу

Крок 1/5

Ретельно промийте насіння соняшника без лушпиння. Підсушіть і обсмажте на розігрітій сковороді на олії.

Крок 2/5

Далі перемеліть на м’ясорубці або за допомогою блендера. Потім додайте до насіння і все добре перемішайте. Потім кілька разів пропустіть через м’ясорубку або ж обробіть на блендері.

Крок 3/5

Залийте цукор гарячою водою, поставте на вогонь і доведіть до кипіння, постійно знімаючи пінку до загусання.

Крок 4/5

Зніміть сироп з вогню і додайте олію, розмішайте і покладіть перебиту масу. Все ретельно змішайте і перекладіть у форму, зверху поставте прес.

Крок 5/5

Відправте в холодильник на ніч.


Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно