Такого ви ще не куштували: грецька манна халва

Халва має арабське походження, але її можна знайти і в грецькій кухні. За традиційним рецептом у ній немає яєць і молочних продуктів, тому вона дуже популярна під час посту або серед людей, які дотримуються веганської дієти.

Для приготування манної халви крупу та горіхи обсмажують у вершковому маслі, а потім змішують з сиропом із молока, звичайного та ванільного цукру. Вона виходить щільна, з м’якою та розсипчастою консистенцією.

Поріжте готову манну халву порційно і подавайте. Прикрасьте горішками.

Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.