ru
ru
додай рецепт
Халва з фісташками
Фото: Depositphotos

Вершкова халва з фісташками — смак Сходу

Автор
Халва з фісташками
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
5
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
869
ккал
12 г
білки
70 г
жири
62 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Халва — це загальний термін, що позначає певний вид солодощів, поширених в Ізраїлі й Туреччині, а також багатьох країнах арабського світу і всього східного Середземномор’я.

Існує безліч різновидів халви, але можна виділити дві основні категорії цього десерту:

  • халва з манної крупи
  • халва з тахіні

Вироби з першої категорії мають желеподібну консистенцію, а другої — суху й хрумку, вони часто збагачені цукатами, горішками, сухофруктами, шоколадом тощо.

Читайте також: Бюджетна халва з насіння соняшника

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати нестандартну халву — без тахіні й манної крупи, але з молоком, вершковим маслом, цукром і фісташками. Зробити цей десерт у домашніх умовах дійсно дуже просто і швидко!

Не пропустіть рецепт справжньої тахінної халви з фісташками.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Очищені фісташки подрібніть у блендері, додавши молоко. З’єднайте горіхову масу з цукром, ванільним цукром і ретельно перемішайте.

Крок 2/3

У глибокій сковороді розтопіть вершкове масло і викладіть у нього горіхово-цукрову суміш. Готуйте до загустіння, періодично помішуючи, 10-15 хвилин.

Крок 3/3

Перекладіть халву у форму, змащену маслом, і розрівняйте лопаткою. Дайте халві охолонути, потім поріжте на порційні шматочки.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно