Халва из грецких орехов: простой рецепт
Фото: Depositphotos

Халва из грецких орехов — восточные сладости дома

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
30
минут подготовки
1784
ккал
30 г
белки
130 г
жиры
153 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Отправляйтесь в гастрономическое приключение — попробуйте один из самых известных восточных вкусностей.

Халва происходит из Персии. Сначала это была смесь измельченных фиников с молоком, но с течением времени и распространением десерта за пределы родины она получила много вариаций.

Попробуйте также: Халва из арахиса — любовное лакомство

Одни народы считают халвой только изготавливаемую из кунжута, другие — из манки, а третьи — из семян подсолнечника. А мы приготовим халву из грецкого ореха.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/4

Грецкие орехи порежьте ножом на маленькие кусочки, обжарьте на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.

Шаг 2/4

Мед нагрейте на маленьком огне. Постоянно помешивая, уварите вполовину. Затем добавьте сахар и грейте, пока он не растворится.

Шаг 3/4

За несколько минут до окончания варки всыпьте грецкие орехи, хорошо перемешайте.

Шаг 4/4

Готовую халву выложите на смоченную холодной водой поверхность (например, на доску, застеленную пищевой пленкой). Разровняйте до толщины 1 см.

Дайте остыть, затем нарежьте ромбиками или квадратиками и подавайте.

А вы знали, что можно приготовить кофе с халвой? Рекомендуем приготовить это лакомство по нашем рецепту.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно