top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
  • Домашняя наливка из винограда на водке
Домашняя наливка из винограда
Фото: Depositphotos

Домашняя наливка из винограда на водке

Автор
Домашняя наливка из винограда
Пончитта Весельская
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Средний
10
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки

Из винограда (можно взять любой) делают не только хорошие вина, но и наливки на водке. Этот напиток можно назвать десертным, потому что он получается сладковатым, а его крепость 25-30 градусов.

Наливка из винограда на водке готовится просто: нужны только виноград, водка и сахар. Чтобы получить напиток с более изысканным вкусом, можно добавить еще корицу, гвоздику или ваниль. Тогда вкус будет напоминать, скажем, домашний ванильный ликер.

Попробуйте приготовить виноградную наливку дома и угостите ею гостей.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/6

Ягоды винограда снимите с гроздьев, переберите, избавьтесь от палочек и листьев, выбросьте гнилые и мятые плоды.

Шаг 2/6

Хорошо промойте виноград под проточной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, а ягоды просохли.

Шаг 3/6

Положите виноград в банку. Добавьте сахар и залейте водкой, полностью покрывая ягоды.

Шаг 4/6

Закройте банку крышкой и поставьте в темное место при комнатной температуре на 3 недели. За это время содержимое банки проверяйте, периодически встряхивая его.

Шаг 5/6

Затем процедите наливку через марлю, сложенную в несколько слоев, чтобы жидкость получилась прозрачной, без осадка. Если осадок будет проходить через марлю, можно положить кусок ваты между слоями.

Шаг 6/6

Разлейте наливку из винограда в чистые бутылки, плотно закупорьте пробками и поставьте на хранение в темное прохладное место. Срок годности может составлять около 3 лет.

Читайте также

Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Олег Потанюк

    Олег Потанюк

    год назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно