- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
- Автор
-
Новогоднее утро началось, а вы еще не завтракали? Подождите, мы вам подскажем, как сделать свой завтрак ну просто ошубезным! Не правда ли, ваш холодильник сейчас — это склад стратегических запасов?
Почему бы не сделать из них что-нибудь непревзойденное, например, мексиканскую кесадилью. Звучит немного сложно, но готовится легко!
Убедитесь!
Совет от SHUBA: используйте для приготовления кесадильи лепешки тортилья, питу или пышный лаваш. Для начинки выбирайте копченую курицу, вареную колбасу, ветчину и т.д.
Помойте, обсушите и очистите от зернышек болгарский перец. Нарежьте его соломкой.
Положите в дуршлаг необходимое количество кукурузы и ананаса. Это необходимо для того, чтобы стекала излишняя жидкость.
Нарежьте соломкой ветчину.
Смажьте сливочным сыром обе половинки лепешек. Разделите начинку на две части — для двух порций.
Сначала выложите на одну половинку лепешки болгарский перец и ветчину, затем — кукурузу и ананас. Накройте начинку второй половиной тортильи.
Повторите те же действия с другой лепешкой.
Разогрейте на сковороде сливочное масло и обжарьте лепешки с обеих сторон по минуте.
Разрежьте кесадильи пополам и подавайте горячими.
Совет: начинку для кесадильи можно сделать из остатков любых вчерашних салатов. В таком случае следите, чтобы в лепешку не попало много лишней жидкости.
Счастливых праздников и приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Ганна Сердюк
месяц назадСупер простий рецепт! Обов’язково спробую!