Швидка кесадилья за 4 кроки — простий рецепт
- Автор
- Ольга Чубукова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 2
- порції
- 5 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 34 г
- білки
- 42 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Уже й обід, а ви ще не снідали? Почекайте, ми вам підкажемо, як зробити дуже смачний перекус із мексиканської кухні за чотири прості кроки! Швидка кесадилья із шинкою, консервованою кукурузкою, ананасом і вершковим сиром, така смачна, що ви готуватимете її часто!
Використовуйте для приготування швидкої кесадильї коржики тортилья (продаються у супермаркетах або можна спекти тортилью власноруч), піту або лаваш. Для начинки вибирайте шинку, копчену курку, варену ковбасу тощо.
Більше смачних мексиканських страв — швидких і складніших — у нашому спецпроєкті «Смаки Мексики».
Інгредієнти 7
Основні
Помийте, обсушіть та почистьте від зерняток болгарський перець. Наріжте його соломкою.
Покладіть у друшляк необхідну кількість кукурудзи та ананаса. Це необхідно для того, щоб стікала зайва рідина.
Наріжте соломкою шинку.
Змастить вершковим сиром обидві половинки коржиків. Розділіть начинку на дві частини — для двох порцій.
Спочатку викладіть на одну половинку коржика болгарський перець та шинку, потім — кукурудзу та ананас. Накрийте начинку другою половиною тортильї.
Повторіть ті ж самі дії з іншим коржиком.
Розігрійте на сковорідці вершкове масло та обсмажте коржики з обох боків по хвилині.
Розріжте швидкі кесадильї навпіл та подавайте гарячими. Смачного!
Порада: начинку для кесадільї можна зробити із залишків будь-яких учорашніх салатів. У такому разі стежте, щоб до коржика не потрапило багато зайвої рідини.
А коли не поспішатимете і захочете скуштувати ще якусь смачну мексиканську страву, приготуйте корисну кесадилью від Арнольда Шварценеггера — для тих, хто дбає про смак і здоров’я.
У цьому рецепті чаклують
Власний Рахунок
Коментарі