ru
ru
додай рецепт
Печиво з джемом
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Печиво з абрикосовим джемом — простий десерт до чаю (відео)

Автор
Печиво з джемом
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Середній
14
порцій
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
210
ккал
4 г
білки
7 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ніжне маслянисте тісто і солодкий абрикосовий джем з легкою фруктовою терпкістю створюють просте, але дуже смачне печиво до чаю. Ми просто обожнюємо джем з абрикосів, але у кожного свій улюбленець, тому печиво може змінюватись залежно від уподобань або сезону. Смакуватиме зі сливовим, смородиновим, яблучним, грушевим джемом — шукайте своє!

Інгредієнти для печива з абрикосовим джемом

Випікати домашнє печиво на регулярній основі — гарна звичка. Тісто для печива з абрикосовим джемом за цим рецептом готується просто і лише з кількох інгредієнтів, серед яких борошно, вершкове масло, яйця і розпушувач. Десерт буде готовий за годину!

Терпкий абрикосовий джем чудово балансує солодкість тіста, тому це поєднання ми вважаємо найбільш вдалим і класичним. Він делікатний, в міру кисленький та надзвичайно смачний в рецептах десертів. Цей не виняток!

Радимо: На всі часи: 16 рецептів домашнього печива

Інгредієнти 9

Для тіста

Для начинки

Додатково

Приготування печива з абрикосовим джемом

Окрім неймовірного смаку, це печиво з абрикосовим джемом також дуже просто та швидко готується, не потребуючи часу на підняття, відпочинок чи охолодження. Це гарна економія часу, коли ви зайняті мільйоном інших справ.

Вершкове масло має бути кімнатної температури. Дістаньте його з холодильника приблизно за годину до випічки. Те ж саме стосується яєць. Абрикосовий джем (густе варення, повидло, желе) можна використовувати домашній або куплений в магазині.

Спробуйте: Готуємо печиво на легких вершках — швидкий і смачний рецепт

Замішайте тісто

М’яке вершкове масло викладіть в миску, додайте цукор, сіль і розітріть лопаткою. Додайте яйця і перемішайте.

Насипте у суміш просіяне борошно, розпушувач, ванільний цукор і замісіть однорідне, еластичне тісто.

Сформуйте рулети

Розділіть тісто на дві частини й розкачайте їх у два прямокутники. Посередині кожного намастіть смужкою абрикосовий джем. Краї тіста загорніть на джем у формі рулетів.

Випікайте печиво з абрикосовим джемом

Рулети викладіть на деко, застелене пергаментом. Помістіть їх у духовку, розігріту до 180°C, на 30 хвилин.

Готові рулети посипте цукровою пудрою і наріжте скибочками. Подавайте печиво до чаю або кави.

Читайте також

Поради для приготування печива з абрикосовим джемом

  • Для більш вираженого смаку можна додати трохи лимонної цедри або дрібку кориці в тісто.
  • Якщо джем дуже рідкий, перед використанням злегка загустіть його, додаючи трохи крохмалю або прокип’ятивши.
  • Якщо хочете мати м’якше печиво, додайте ще трішки вершкового масла або замініть частину борошна на мигдалеве.
  • Щоб печиво залишалось свіжим, зберігайте його у герметичному контейнері.

Смачні рецепти печива

Класичне шоколадне печиво
Фото: Depositphotos

Шоколадне печиво: домашня класика

Домашнє шоколадне печиво з доступних інгредієнтів порадує всю вашу родину своїм насиченим смаком.

Переглянути
Молочне печиво
Фото: Depositphotos

Молочне печиво від Лілії Цвіт — простіше не буває!

Солодке, м’яке та ніжне печиво на молоці та олії готується за 4 прості кроки. Вам не треба довго формувати печиво чи ще якось напружуватися — просто замісіть тісто з доступних інгредієнтів та порадуйте родину!

Переглянути
Печиво з насінням
Фото: Depositphotos

Галетне печиво із насінням та кунжутом

В італійській мові словом galetta називається сухий плоский коржик, що має тривалий термін зберігання та замінює звичайний хліб морякам під час довгих плавань.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Зоряна Марченко

    Зоряна Марченко

    14 днів тому

    Супер простий рецепт! Обов'язково спробую.

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно