ru
ru
додай рецепт
Печиво на вершках
Фото: Depositphotos

Готуємо печиво на легких вершках — швидкий і смачний рецепт

Автор
Печиво на вершках
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
12
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
84
ккал
2 г
білки
3 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Лише п’ять інгредієнтів та трошки зусиль — і неперевершений аромат свіжого печива наповнить вашу оселю. У рецепті немає яєць, а масла всього 20 грамів. Приготуйте печиво на вершках до чаю — простішої випічки ви ще не готували!

У рецепті ми не вказуємо цукру. Це тому, що тісто для печива справді універсальне. Зробіть його солодким, додавши цукру та родзинок, або ж пікантним, додавши натертого чедеру та подрібненої цибулі.

До речі, якщо ви замісили забагато тіста, загорніть його залишки у фольгу чи харчову плівку, і воно щонайменше тиждень стоятиме в холодильнику.

Готове печиво зберігатиметься ще два дні за кімнатної температури, щільно загорнуте в харчову плівку, або тиждень у холодильнику. А в цій статті ми зібрали 6 лайфхаків, які зроблять печиво ідеальним.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 180 градусів, застеліть деко пергаментним папером.

Крок 2/5

У мисці змішайте сухі інгредієнти — борошно, сіль і розпушувач. Додайте вершкове масло. За допомогою ручного міксера або виделки змішайте масло з борошном, поки маса не перетвориться на крихти розміром з горох.

Крок 3/5

Додайте вершки і замісіть тісто.

Крок 4/5

Сформуйте кульки розміром приблизно 60 г, викладіть їх на деко на відстані 7-10 см одна від одної.

Крок 5/5

Випікайте у розігрітій духовці до золотистої скоринки, 15-20 хвилин. Змастіть готове печиво розтопленим вершковим маслом і подавайте. Смакуйте, занурюючи в улюблене варення чи джем.

Смачного!

Рецептів печива багато не буває! У цій статті знайдете 16 рецептів домашнього печива на всі часи.

Рецепти печива

Сирне печиво
Фото: Depositphotos

Домашнє сирне печиво — проста випічка від Лілії Цвіт

Щоб вас не здолав раптовий голод посеред дня, добре мати під рукою такий смачний і ситний перекус, як це сирне печиво від кулінарки Лілії Цвіт.

Переглянути
Лимонне печиво без борошна
Фото: Depositphotos

Лимонне печиво без борошна — спробуйте італійський рецепт

Лимонне печиво без борошна та глютену за італійським рецептом — справжня знахідка для цього літа. Хрумтіть на здоров’я — з лимонадом, чаєм, кавою, соком і просто так. Ідеальне рішення для перекусу чи сніданку. А готувати лимонне печиво — справа елементарна: 15 хвилин — і печиво на основі меленого мигдалю готове!

Переглянути
Печиво
Фото: Depositphotos

На сніданок і не тільки: смачне печиво з гранолою

Гранолу можна використовувати багатьма способами. Її додають у десерти, їдять на сніданок з молоком або йогуртом, начиняють яблука перед запіканням.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно