Готуємо печиво на легких вершках — швидкий і смачний рецепт

Печиво на вершках
Фото: Depositphotos
Легкий!
12
порцій
30 хв
готування
10 хв
підготовки
84
ккал
2 г
білки
2 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Лише п’ять інгредієнтів та трошки зусиль — і неперевершений аромат свіжого печива наповнить вашу оселю. У рецепті немає яєць, а масла всього 20 грамів. Приготуйте печиво на вершках до чаю — простішої випічки ви ще не готували!

У рецепті ми не вказуємо цукру. Це тому, що тісто для печива справді універсальне. Зробіть його солодким, додавши цукру та родзинок, або ж пікантним, додавши натертого чедеру та подрібненої цибулі.

До речі, якщо ви замісили забагато тіста, загорніть його залишки у фольгу чи харчову плівку, і воно щонайменше тиждень стоятиме в холодильнику.

Готове печиво зберігатиметься ще два дні за кімнатної температури, щільно загорнуте в харчову плівку, або тиждень у холодильнику. А в цій статті ми зібрали 6 лайфхаків, які зроблять печиво ідеальним.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 180 градусів, застеліть деко пергаментним папером.

Крок 2/5

У мисці змішайте сухі інгредієнти — борошно, сіль і розпушувач. Додайте вершкове масло. За допомогою ручного міксера або виделки змішайте масло з борошном, поки маса не перетвориться на крихти розміром з горох.

Крок 3/5

Додайте вершки і замісіть тісто.

Крок 4/5

Сформуйте кульки розміром приблизно 60 г, викладіть їх на деко на відстані 7-10 см одна від одної.

Крок 5/5

Випікайте у розігрітій духовці до золотистої скоринки, 15-20 хвилин. Змастіть готове печиво розтопленим вершковим маслом і подавайте. Смакуйте, занурюючи в улюблене варення чи джем.

Смачного!

Рецептів печива багато не буває! У цій статті знайдете 16 рецептів домашнього печива на всі часи.

Рецепти печива

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.