- 4
- порции
- 1 год
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 43 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 54 г
- углеводы
За окном осень, и пора переходить на осеннее меню. Запеканка с рисом и фаршем — это отличное блюдо для детей и взрослых на обед или ужин посреди рабочей недели.
Запеканка — это еще и отличное предложение и на завтрак! У SHUBA есть вкусная подборка с рецептами, которые помогут накрыть утренний стол и начать день с удовольствием, советуем почитать «Три запеканки на завтрак».
Ингредиенты 9
Основные
Отварите рис до готовности. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Очистите и измельчите лук. Разогрейте 2 ст. л. растительного масла в сковороде на среднем огне. Выложите в разогретое масло фарш, разбейте его лопаткой. Добавьте лук, соль и перец. Жарьте в течение 20-25 минут, постоянно разбивая фарш лопаткой.
Разогрейте духовку до 190 градусов. Подготовьте форму для запекания, смажьте ее 1 ст. л. растительного масла и присыпьте манной крупой.
Взбейте яйца. Смешайте яйца с рисом. Выложите в форму половину риса, поджаренный фарш и сверху остаток риса. Отправьте в духовку на 25-30 минут. Приблизительно за 7 минут до окончания запекания посыпьте блюдо тертым сыром.
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии