Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Свиная отбивная в чесночном кляре
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Свиная отбивная в чесночном кляре]( "Свиная отбивная в чесночном кляре")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
382
ккал
ккал
- 28 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Свиные отбивные в чесночном кляре очень легко приготовить из доступных ингредиентов всего за полчаса.
SHUBA советует выбрать свиную вырезку для этого рецепта, чтобы блюдо получилось нежным по текстуре. Но вы можете использовать и другие части тушки по вашему вкусу. Помимо предлагаемого черного перца и соли можно приправить отбивные паприкой, перцем чили, смесью итальянских трав и другими специями.
Со свининой можно приготовить вкуснейший люля-кебаб, не пропустите рецепт.
Ингредиенты 7
Основные
Шаг 1/4
Хорошо промойте свинину под проточной водой и нарежьте мясо на кусочки толщиной около 1 сантиметра.
Шаг 2/4
Отбейте мясо с обеих сторон с помощью кухонного молотка, посолите и поперчите.
Шаг 3/4
В отдельной миске взбейте до однородности яйца и специи. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, хорошо перемешайте.
Шаг 4/4
Кусочки свинины обваляйте в муке и мокните в готовый кляр. Выложите в разогретое в сковороде масло и жарьте до появления золотистой корочки с обеих сторон (приблизительно по 5-8 минут).
Подавайте отбивные в чесночном кляре с печеным картофелем, салатом из свежих овощей или кукурузной кашей.
Похожие публикации
-
![Отбивные с клюквой]( "Телячие отбивные с клюквой")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
С кислинкой: телячьи отбивные с клюквой
- Автор
-
Ирина Вакив
![Отбивные с клюквой]( "Телячие отбивные с клюквой")
-
![Свиные отбивные в панировке]( "Свиные отбивные в панировке с пармезаном")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
С золотистой корочкой: свиные отбивные с пармезаном
- Автор
-
Ирина Вакив
![Свиные отбивные в панировке]( "Свиные отбивные в панировке с пармезаном")
-
![шанхайская отбивная]( "шанхайская отбивная")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Свиные отбивные по шанхайскому рецепту
- Автор
-
Ольга Чубукова
![шанхайская отбивная]( "шанхайская отбивная")
-
![Свиные отбивные с яблоками]( "Свинина с яблочным пюре")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Свинина с яблочным пюре — лучший рецепт приготовления.
- Автор
-
Ирина Павлина
![Свиные отбивные с яблоками]( "Свинина с яблочным пюре")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги