top banner
Картофель с тыквой
Фото: Depositphotos

Картофель с тыквой и черносливом — сладкий осенний гарнир

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
10
минут подготовки
360
ккал
4 г
белки
13 г
жиры
66 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Картофель с тыквой и черносливом можно подавать в качестве гарнира или самостоятельного блюда для полноценного приема пищи.

Картофель с тыквой и черносливом — типичный осенний гарнир, который с правильным количеством сахара становится действительно вкусным. Это сочетание настолько гармонично и сытно, что ему не нужны дополнения, но вы можете попробовать подобрать к этому гарниру идеальную пару.

Всего несколько простых ингредиентов, и у вас будет отличное блюдо, которое можно хранить в холодильнике и разогревать на следующий день, что будет еще лучше. Овощи сохраняют форму, аромат и все полезные вещества.

Читайте инструкцию от шеф-повара и ресторатора Джейми Оливера, как правильно и безопасно разрезать тыкву.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Чернослив вымойте и замочите в теплой воде на 10 минут. Затем нарежьте чернослив кусочками.

Шаг 2/4

Картошку и тыкву очистите от кожуры, из тыквы удалите перепонки и семена. Нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3/4

Сахар подогрейте в глубокой сковороде, постоянно помешивая, пока он не зарумянится. Влейте 300 мл воды и хорошо перемешайте.

Шаг 4/4

Положите в эту воду кусочки чернослива, картофеля и тыквы. Добавьте масло, соль, перемешайте и тушите 25 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно