top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Желейный десерт с виноградом
Фото: Depositphotos

Желейный десерт с виноградом и кремом

Автор
Желейный десерт с виноградом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
15
минут подготовки

Желейный десерт с виноградом и кремом — это вкусно, просто и, что немаловажно, очень быстро. Идеальное лакомство, которое можно подать в конце трапезы, чтобы завершить ее элегантно и изысканно.

Есть много вариаций желейных десертов, например, десерт «Битое стекло» или желейное мороженое с водкой. Но нам хотелось отдать должное осени и использовать сезонную ягоду — виноград. Он придает десерту приятный контраст цветов и вкуса, который покорит ваших родных и гостей.

Желейный десерт с виноградом и кремом смотрится стильно и элегантно благодаря белому крему из сливок, мягкого сыра и сладкой пудры с капелькой освежающего лимонного сока. К следующему празднику вы будете точно знать, что подать на десерт своим гостям!

Ингредиенты 8

Основные

Для крема

Шаг 1/4

Желатин замочите в прохладной воде на 15 минут.

Шаг 2/4

Виноград без косточек помойте, обсушите и разрежьте пополам. Равномерно разложите половинки винограда по четырем креманкам.

Шаг 3/4

Нагрейте виноградный сок примерно до 60°C и снимите с огня. Добавьте замоченный желатин и хорошо перемешайте. Залейте этой смесью виноград в креманках и поместите в холодильник на 2 часа до полного застывания.

Шаг 4/4

Взбейте вместе сливки, мягкий сыр, сахарную пудру и лимонный сок до пышности. Креманки с застывшим виноградом и желе достаньте из холодильника. Сверху выложите сырный крем, украсьте по своему вкусу и сразу подавайте к столу.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно