top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Салат с диким рисом
Фото: Depositphotos

Салат из дикого риса

Автор
Салат с диким рисом
Юлия Мясоедова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
25
минут приготовление
5
минут подготовки
415
ккал
10 г
белки
17 г
жиры
61 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это блюдо от Джейми Оливера идеально подойдет как для упорных вегетарианцев, так и для тех, кому надоели обычные салаты.

Дикий рис содержит вдвое больше белка, чем коричневый рис, и в тридцать раз больше антиоксидантов, чем белый рис! Он также является источником антиоксидантов (включая витамин С), витаминов группы В, полиненасыщенных жирных кислот, железа, калия, марганца и фолиевой кислоты.

Рецепт салата из дикого риса от Джейми Оливера:

Ингредиенты 8

Основные:

Шаг 1/3

Отварите смесь дикого риса согласно инструкции на упаковке до готовности. Процедите и дайте остыть.

Шаг 2/3

Мелко нарежьте смесь разных орехов (можете взять, например, греческие, миндаль и кешью), выберите и измельчите листья свежего базилика и мяты. Вам хватит по половине пучка. Затем мелко нарежьте курагу.

Шаг 3/3

Соедините все с рисом, приправьте морской солью и чёрным перцем, затем добавьте оливковое масло. Приятного аппетита!

Одна порция блюда содержит 411 калорий, 14,2 г жиров и 59,6 г углеводов.

Можете подавать с мясом или рыбой на гриле, или как отдельное блюдо.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно