Жареные отбивные из баранины на кости

В этом рецепте мы используем одну из самых нежных и ценных частей баранины. Отбивные на кости можно просто пожарить на сковороде или выбрать более сложный рецепт с более интересным результатом, для которого понадобится духовка. Сегодня мы приготовим жареные на сковороде отбивные из баранины на кости.

Чтобы блюдо не было слишком простым, предлагаем приготовить маринад из масла, чеснока, чабреца, соли и перца. Вы, конечно, можете создать свою версию, например, с майораном, розмарином и орегано.

Если вам нравится этот вид мяса, попробуйте также рецепт баранины в кокосовом молоке.