Йогуртовый мусс с орешками и медом — легкий десерт на завтрак

Возможно, этот десерт напомнит вам об отдыхе в Греции, ведь он готовится из типичных для греческой кухни ингредиентов: йогурта, меда и орешков.

Здесь греческий йогурт с его густой и насыщенной консистенцией выступает идеальной основой, к котороq добавляются свежие взбитые сливки для получения мягкого и бархатистого мусса. Все это сопровождается выраженной сладостью меда и хрустящими орехами.

Несколько советов:

• можете заменить греческий йогурт другим видом йогурта или рикоттой, маскарпоне, свежим козьим сыром.
• попробуйте добавить сухофрукты, карамелизированные свежие фрукты или варенье.
• по желанию, украсьте мусс шоколадной стружкой, кокосовыми хлопьями или разноцветной посыпкой.

Не пропустите рецепт сливочного и нежного бананового мусса.