Йогуртовий мус з горішками і медом — легкий десерт на сніданок

Можливо, цей десерт нагадає вам про відпочинок у Греції, адже він готується з типових для грецької кухні інгредієнтів: йогурту, меду і горішків.

Тут грецький йогурт з його густою і насиченою консистенцією виступає ідеальною основою, до якої додаються свіжі збиті вершки для отримання м’якого та бархатистого мусу. Все це супроводжується вираженими солодощами меду і хрумкістю горіхів.

Кілька порад:

• можете замінити грецький йогурт іншим видом йогурту або рикотою, маскарпоне, свіжим козячим сиром.
• спробуйте додати сухофрукти, карамелізовані свіжі фрукти або варенням.
• за бажанням, прикрасьте мус шоколадною стружкою, кокосовими пластівцями або різнокольоровою посипкою.

Не пропустіть рецепт вершкового і ніжного бананового муса.