- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Хурма — это осенний фрукт, который имеет медово-сладкий вкус, богатый и одновременно мягкий, с немного терпким и вяжущим послевкусием. Запекание хурмы раскрывает мягкую природу этого фрукта и превращает ее в пикантный гарнир, идеально подходящий к жареной свинине или птице, а также к праздничной индейке или ветчине. Но запеченную хурму не нужно хранить для особых случаев, жареные плоды превосходны для завтрака с йогуртом, мюслями и сыром.
Кожа хурмы немного жесткая после запекания, но вполне съедобная, потому очищать ли плоды перед обжариванием — дело вкуса. Если их очистить, конечная текстура станет более однородной.
Приготовьте свинину с виноградом и подавайте с запеченной хурмой. Вот увидите, домашних и за уши не оттянешь от этих блюд.
Помойте и обсушите плоды. Отрежьте верхушки и нижние части хурмы. Нарежьте хурму ломтиками толщиной 3-4 мм.
Застелите противень пергаментной бумагой и положите ломтики хурмы в один слой. Сбрызните маслом. Переверните ломтики и сбрызните маслом.
Запекайте ломтики хурмы в разогретой до 180 градусов, пока они не станут мягкими и не начнут подрумяниваться, около 20 минут.
Достаньте и посыпьте ломтики хурмы по вкусу солью. Добавьте немного цедры лимона.
Подавайте и наслаждайтесь.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги