Хурма запеченная с солью
Фото: Depositphotos

Деликатес, от которого все в восторге: хурма запеченная с солью

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
138
ккал
0.75 г
белки
5 г
жиры
29 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хурма — это осенний фрукт, который имеет медово-сладкий вкус, богатый и одновременно мягкий, с немного терпким и вяжущим послевкусием. Запекание хурмы раскрывает мягкую природу этого фрукта и превращает ее в пикантный гарнир, идеально подходящий к жареной свинине или птице, а также к праздничной индейке или ветчине. Но запеченную хурму не нужно хранить для особых случаев, жареные плоды превосходны для завтрака с йогуртом, мюслями и сыром.

Кожа хурмы немного жесткая после запекания, но вполне съедобная, потому очищать ли плоды перед обжариванием — дело вкуса. Если их очистить, конечная текстура станет более однородной.

Приготовьте свинину с виноградом и подавайте с запеченной хурмой. Вот увидите, домашних и за уши не оттянешь от этих блюд.

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/5

Помойте и обсушите плоды. Отрежьте верхушки и нижние части хурмы. Нарежьте хурму ломтиками толщиной 3-4 мм.

Шаг 2/5

Застелите противень пергаментной бумагой и положите ломтики хурмы в один слой. Сбрызните маслом. Переверните ломтики и сбрызните маслом.

Шаг 3/5

Запекайте ломтики хурмы в разогретой до 180 градусов, пока они не станут мягкими и не начнут подрумяниваться, около 20 минут.

Шаг 4/5

Достаньте и посыпьте ломтики хурмы по вкусу солью. Добавьте немного цедры лимона.

Шаг 5/5

Подавайте и наслаждайтесь.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно