ua
ua
добавь рецепт
Запеченная свинина с виноградом
Фото: Depositphotos

Свинина с виноградом — на каждый день и для особых случаев

Автор
Запеченная свинина с виноградом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:10
часы приготовление
5
минут подготовки
664
ккал
49 г
белки
40 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеченная свинина с виноградом подарит вам совершенно новые вкусовые ощущения от привычных ингредиентов. Мясо остается нежным и сочным, а виноград придает немного сладковатый вкус, что делает это блюдо по-настоящему особенным.

Свинина с виноградом — блюдо для тех, кто любит сочетание фруктов и мяса. Часто приготовление мяса подразумевает использование вина, но мы предлагаем сегодня заменить его на виноград.

Свинина с виноградом — безусловно осеннее блюдо как по вкусу, так и по цвету, запомните его и до следующей осени! Советуем подавать мясо со сливочным картофельным пюре.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Свинину помойте, обсушите и нарежьте ломтиками. Натрите каждый кусочек солью и перцем.

Шаг 2/5

Разогрейте в сковороде растительное масло и жарьте мясо с двух сторон, по 5-6 минут с каждой. Переложите мясо в форму для запекания.

Шаг 3/5

Лук очистите и нашаткуйте. Виноград помойте, ягоды сорвите с веточек.

Шаг 4/5

В сковороду, где жарилось мясо, положите лук и виноград. Жарьте, помешивая, 4-5 минут. Влейте бальзамический уксус и доведите до кипения. Эту смесь переложите в форму к мясу, влейте 300 мл воды и посолите.

Шаг 5/5

Положите веточки трав, затем накройте фольгой и запекайте при температуре 160°C 40 минут. Подавайте мясо вместе с виноградом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно