Картофель со сливками

Запеченный картофель в сливочном соусе

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
319
ккал
4 г
белки
18 г
жиры
36 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Желаете приготовить что-нибудь сытное и вкусное? Тогда это замечательное блюдо из запеченного картофеля — для вас. Рецепт приготовления имеет сходство с известным французским рецептом картофеля «Дофинуа», но гораздо проще.

Ведь он не требует от повара отдельно готовить сложный соус или варить картошку. Нет, вы просто нарезаете картофель и выкладываете его в форму для запекания, заправляете жирными сливками и чесноком. Все очень просто.

К тому же рецепт не требует от вас особых кулинарных навыков и расходов на экзотические ингредиенты. Блюдо спокойно хранится в холодильнике почти неделю. Поэтому приготовить такой картофель можно с запасом.

По желанию, украсьте готовое блюдо кольцами лука или посыпьте молотым мускатным орехом.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/6

Разогрейте духовку до 230 градусов.

Шаг 2/6

Форму для запекания смажьте маслом.

Шаг 3/6

Нарежьте картофель кружочками и положите в форму.

Шаг 4/6

Измельчите чеснок.

Шаг 5/6

Полейте картофель сливками, добавьте чеснок, соль, перец и паприку.

Шаг 6/6

Накройте форму крышкой и запекайте 45 минут. Снимите крышку и запекайте еще 15 минут. Наслаждайтесь!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Наталія Яковенко

    Наталія Яковенко

    7 месяцев назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно