- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 14 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
Сырные соломинки, или трубочки — это вкусный вариант быстрого перекуса для взрослых и детей.
Кроме того, они идеально подходят для начала вечеринки, особенно с бокалом холодного шипучего напитка. Готовятся сырные трубочки буквально за 30 минут. Для этого вам понадобится готовое слоеное тесто, куриные желтки и 150 г твердого сыра.
Ищете рецепты закусок для домашней вечеринки? Они перед вами!
«Топ-10 закусок для домашней вечеринки»
Ингредиенты 4
Основные
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите два противня пергаментом для выпечки.
Раскатайте тесто так, чтобы получить квадрат со стороной 30 см.
Перенесите тесто на доску или поверхность, которую вы сможете поставить в холодильник.
Взбейте желтки.
С помощью кондитерской кисточки нанесите яичную смесь на тесто. Посыпьте сыром и слегка прижмите ладонями сверху.
Охладите тесто в холодильнике в течение 15 минут. Желательно не накрывать, чтобы не потерять часть сыра.
Выньте тесто из холодильника.
Посыпьте сыр паприкой, разрежьте кусок теста пополам, затем нарежьте каждую половинку полосками шириной 1 см.
Сверните каждую полоску в «спираль» и выложите на застеленный противень.
Выпекайте 15 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
Власний Рахунок
Комментарии