ua
ua
добавь рецепт
Тартар из чоризо и томатов
Фото: Depositphotos

Король холодных закусок — тартар из чоризо и томатов

Автор
Тартар из чоризо и томатов
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
642
ккал
26 г
белки
55 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тартар из чоризо, или Tartar de chorizo — вкусная испанская холодная закуска. Если вы намерены приятно удивить своих гостей — это то самое блюдо. Простой рецепт тартара с несколькими ингредиентами способен совершить гастрономическое чудо.

Копченый и пряный вкус чоризо ярко контрастирует со сладковатыми нотками сыра. Томаты же в свою очередь добавляют кислинку и сочность.

Такое блюдо прекрасно подойдет для праздничного обеда или ужина. Дополните такой тартар охлажденным белым вином или коктейлем с шампанским.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/5

Чоризо очистите от оболочки, мелко нарежьте или измельчите через мясорубку.

Шаг 2/5

Вяленые томаты и томаты черри отдельно измельчите.

Шаг 3/5

Сыр натрите на терке.

Шаг 4/5

В миске смешать чоризо, томаты и сыр. Добавьте оливковое масло и тщательно вымесите до получения однородной массы.

Шаг 5/5

Разложите смесь по специальным формам, сверху украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно