Форшмак из кильки — доступная закуска

Если вы раньше готовили форшмак, то знаете, что это быстро и достаточно просто. Главное — выбрать качественную рыбу и хорошо ее зачистить. Для приготовления форшмака по этому рецепту вам понадобится килька больших размеров с высокой жирностью. Другие продукты, входящие в состав закуски, недорогие и доступные — это яйца, лук, сливочное масло и горчица.

Подается форшмак из кильки на свежем хлебе или гренках как легкий перекус или закуска.