- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Форшмак с батоном — закуска, пробуждающая вкусовые рецепторы
- Автор
-
Виктория Вакив
![Форшмак с батоном рецепт]( "Форшмак с батоном")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
Форшмак является одним из самых интересных и вкусных способов приготовления сельди. Само слово «форшмак» на идише означает «предварительный вкус», то есть закуску, которая должна запустить работу вкусовых рецепторов.
Сельдь — распространенная рыба в северной части Атлантического океана, поэтому она является главным героем многих рецептов скандинавских стран, а в Великобритании ее долгие годы подавали на завтрак как источник белка. Эти маленькие голубые рыбки отличаются сильным ароматом, приятно раскрывающимся в нашем рецепте форшмака с батоном.
Форшмак так хорошо намазать на хлеб, тем более, что на его приготовление у вас не уйдет много сил и времени, поэтому останется много энергии для наслаждения.
Раньше мы рассказывали, как приготовить тосты с селедочной пастой.
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/3
Хлеб замочите в воде на 10 минут. Лук и яблоки очистите и нарежьте кусочками. Яйца сварите вкрутую в течение 10 минут. Затем охладите, очистите и натрите на крупной терке. Зелень помойте, обсушите и мелко нарежьте.
Шаг 2/3
У сельди удалите голову, плавники, кожу и кости. Получившееся филе пропустите через мясорубку вместе с отжатым от воды батоном, кусочками лука и яблок.
Шаг 3/3
Полученный фарш поперчите, добавьте уксус, растительное масло и хорошо перемешайте. Выложите форшмак в пиалу, посыпьте тертыми яйцами и измельченной зеленью. Охладите и подавайте со свежим батоном.
Больше рецептов форшмака
Похожие публикации
-
![Салат из сельди и горошка]( "Салат из сельди, картофеля и горошка")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат из сельди, картофеля и горошка
- Автор
-
Виктория Вакив
![Салат из сельди и горошка]( "Салат из сельди, картофеля и горошка")
-
![Сморреброды с селедкой и красным луком]( "Сморреброды с селедкой")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сморреброды с селедкой — датский открытый сэндвич
- Автор
-
Виктория Вакив
![Сморреброды с селедкой и красным луком]( "Сморреброды с селедкой")
-
![Сельдь по-польски со сметаной]( "Сельдь по-польски")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сельдь по-польски: со сметаной и горчицей
- Автор
-
Виктория Вакив
![Сельдь по-польски со сметаной]( "Сельдь по-польски")
-
![Бутерброды с маслом из сельди]( "Масло из сельди")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Масло из селедки — легкая намазка к бутербродам
- Автор
-
Виктория Вакив
![Бутерброды с маслом из сельди]( "Масло из сельди")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги