ru
ru
додай рецепт
Форшмак з кільки рецепт
Фото: Depositphotos

Форшмак із кільки — доступна закуска

Автор
Форшмак з кільки рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
255
ккал
14 г
білки
22 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Форшмак із кільки — це надзвичайно смачна закуска з риби, яка доступна кожному.

Якщо ви раніше готували форшмак, то знаєте, що це швидко і досить просто. Головне — обрати якісну рибу і добре її зачистити. Для приготування форшмаку за цим рецептом вам знадобиться кілька великого розміру з високою жирністю. Інші продукти, які входять в склад закуски, недорогі й доступні — це яйця, цибуля, вершкове масло і гірчиця.

Подається форшмак з кільки на свіжому хлібі або грінках як легкий перекус або закуска.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Охолодіть, очистіть і дрібно посічіть ножем.

Крок 2/5

Кільку почистіть від голів, кісток, плавців і шкірки. Філе дрібно наріжте ножем разом з ікрою та молоками.

Крок 3/5

Невелику цибулю очистіть і наріжте дрібними кубиками. Ошпарте окропом. Відкиньте на сито, щоб стікла зайва рідина.

Крок 4/5

З’єднайте подрібнені яйця, кільку, цибулю, розм’якшене масло, гірчицю і добре вимішайте масу.

Крок 5/5

Подавайте форшмак з кільки на чорному хлібі, прикрасивши листочками петрушки.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно