top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Хлеб без замеса – рецепт
Фото: Depositphotos

Хлеб без замеса — простой пошаговый рецепт

Автор
Хлеб без замеса – рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
1:30
часы приготовление
10
минут подготовки
396
ккал
13 г
белки
2 г
жиры
80 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы никогда не пекли хлеб, но хотите попробовать, тогда этот рецепт — то, что нужно. Приготовление хлеба без замеса — это просто, а результат такой же вкусный и ароматный, как и по традиционному рецепту.

Существует стереотип: домашний хлеб — это кропотливый процесс, а выходит он не таким вкусным, как магазинный. Мы готовы разрушить его с помощью рецепта без замеса.

Этот рецепт приготовления хлеба достаточно прост. Все, что вам нужно, это миска и форма для запекания, а еще небольшое количество ингредиентов, которые есть почти у каждого в кладовке.

Вот еще несколько рецептов домашнего хлеба.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

В глубокую миску просейте муку, добавьте дрожжи, соль, мед, тмин и залейте теплой водой. Не замешивая, накройте миску пищевой плёнкой и оставьте на ночь (10 часов).

Шаг 2/4

Затем доску посыпьте мукой и выложите на нее тесто. Накройте полотенцем и оставьте еще на 30 минут.

Шаг 3/4

Духовку разогрейте до 220°C, поставьте в нее пустую форму для выпечки, чтобы нагрелась. Через полчаса выложите тесто в горячую форму и накройте крышкой. Убавьте температуру до 200°C и выпекайте 30 минут.

Шаг 4/4

После этого крышку снимите и выпекайте хлеб еще 30 минут. Дайте немного остыть и подавайте к столу.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно