Львовский сырник Клопотенко
Фото: Depositphotos

Знаменитый львовский сырник

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
40
минут приготовление
30
минут подготовки
277
ккал
14 г
белки
9 г
жиры
34 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Приготовьте этот простой львовский сырник из доступных ингредиентов и порадуйте семью. Шеф Евгений Клопотенко готовил такой десерт в программе «Пекельні борошна» на телеканале СТБ.

Среди ингредиентов рецепта вы найдете закарпатский леквар. Это очень густое и ароматное повидло из слив-венгров, традиционное блюдо венгерской кухни. Для приготовления леквара используют только свежие фрукты, сахар и воду и варят его долго. Если вы не хотите добавлять леквар, можете заменить его на повидло, шоколад или густое варенье из слив.

А вот еще несколько блюд из творога:

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Отварите картофель и натрите на большую терку.

Шаг 2/4

Смешайте в миске творог, изюм и картофель.

Шаг 3/4

Добавьте яйца и сахар и взбейте блендером в течение 5-7 минут до однородности.

Шаг 4/4

В смазанную маслом форму переложите творожную массу и запекайте в разогретой на 180°С духовке в течение 40 минут. После приготовления дайте остыть.

Украсьте сырник повидлом и подавайте. Советуем также приготовить слоистое творожное печенье по простому рецепту.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно