кухня Сіверщини ¹⁹

• 

  Час приготування

  1:30 год

  Рубрика

  Десерти

  Відео Середній!

  Кваша — нематеріальна культурна спадщина Чернігівщини

  Автор

  Саня Малаш

  Коментарі

  1

• 

  Час приготування

  30 хв

  Рубрика

  Основні страви

  Легкий!

  Пшоняна кишка — стародавній рецепт домашньої ковбаси з Чернігівщини 

  Автор

  Саня Малаш

  Коментарі

  2

• 

  Час приготування

  1 год

  Рубрика

  Давні українські страви

  Відео Легкий!

  «Тутешній» борщ — культурна спадщина Чернігівщини

  Автор

  Саня Малаш

  Коментарі

  4

• 

  Рубрика

  Основні страви

  7 неповторних рецептів з чернігівським колоритом

  Автор

  Саня Малаш

  18 листопада 2024
• 

  Час приготування

  1 год

  Рубрика

  Перші страви

  Середній!

  Капусняк — справжній рецепт від дослідниці української кухні Олени Брайченко

  Автор

  Юлія Аврора Огородник

  Коментарі

  4

• 

  Рубрика

  Гастромандри

  Що насправді їли й пили заможні козаки

  Автор

  Саня Малаш

  1 жовтня 2024
• 

  Час приготування

  1 год

  Рубрика

  Українська кухня

  Легкий!

  Шпигована свинина — святкова страва сіверської кухні

  Автор

  Саня Малаш

• 

  Час приготування

  40 хв

  Рубрика

  Перші страви

  Легкий!

  Щерба по-чернігівськи — страва справжніх козаків

  Автор

  Саня Малаш

• 

  Час приготування

  10 хв

  Пропозиції від

  

  Рубрика

  Сніданки

  Легкий!

  Млинці на сметані по-конотопськи — смачний рецепт

  Автор

  Саня Малаш