Як приготувати домашні яблучні чипси — за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
- Юлія Звєрькова
- 1
- порція
- 120 год
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 6 г
- жири
- 261 г
- вуглеводи
Зробіть корисну та просту закуску з яблук — чипси в сушарці від Тетяни Літвінової — всього за три прості кроки. Звісно, доведеться чекати, поки вони просушаться, проте такий смачний перекус буде набагато кращим за цукерку чи шкідливий фастфуд.
Найкорисніший перекус! Якщо є багато яблук з садочку, які мають примʼятий бочок і дуже швидко псуються, вам до мене. В порівнянні з ціною на чипси в магазинах, приготування в домашніх умовах дуже заощаджує кошти. Краще брати з собою в дорогу чи дітям до школи яблучні чипси, ніж цукерки чи печиво! Готувати їх просто. Краще мати сушарку чи дегідратор. Вона економніше споживає електроенергію в порівнянні з духовкою.
Тетяна Літвінова
Інгредієнти 3
Основні
Яблука почистіть від насіння та шкірки. Наріжте на однакові скибочки 3 мл товщиною та складіть в розчин води, змішаної з лимонною кислотою.
Перекладіть яблука до сушарки, обтрушуючи воду. Не кладіть яблука щільно один до одного, щоб не злипались.
Сушіть при температурі 60°C 12-13 годин. Якщо чипси хрусткі, можна зупинити процес сушки. Якщо ні, досушуйте ще 1-2 години.
Радимо також приготувати корисні морквяні чипси на перекус.
Власний Рахунок
Коментарі