- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Ці хрумкі і яскраві томатні чипси готується елементарно, якщо є сушарка! ⠀
Якщо ви вже не знаєте ні що робити з помідорами, ні чим балувати сім’ю, у нас є одна відповідь на одразу два питання — томатні чипси. Цим простим і однозначно вартим уваги рецептом поділилася у себе в Instagram кулінарна експертка, фудблогерка і кухарка Дарія Дорошкевич. До речі, треба всього три інгредієнти!
Обирайте мʼясисті сорти томатів типу волового серця. Чим товще нарізали — тим, звісно, довше сушити.
Дарія Дорошкевич
Цікаво: Сушарка для овочів і фруктів — що про неї треба знати та як правильно користуватися
Раніше ми писали, як приготувати корисні морквяні чипси за рецептом Дарії Дорошкевич. Дізнайтеся подробиці!
Томати помийте, обсушіть і наріжте кружальцями шириною приблизно 5 мм. Розкладіть їх на сітці сушарки, посоліть і посипте італійськими травами.
Закрийте кришку і встановіть температурний режим 55. Час приготування 10-14 годин, залежно від товщини кружалець помідорів.
Після приготування відкрийте кришку, викладіть томатні чипси в суху скляну банку і закрийте кришкою. Використовуйте їх для додавання до м’яса, омлетів, супів і рагу.
Радимо також приготувати хрумкі чипси з цукіні.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги