Фото: Depositphotos

Мармурове печиво з арахісовою пастою

Складність приготування
Легкий
2
порції
1:20
години готування
10
хвилин підготовки
714
ккал
29 г
білки
30 г
жири
101 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей рецепт вперше було опубліковано австралійським кондитером Девідом Гербертом у 2012 році.

Мармурове печиво швидко знайшло прихильників по всьому світу, а з ними — і купу варіацій.

У цьому рецепті акцент з шоколаду зміщено на горіхову пасту, тож печиво вийде не надто приторним і матиме приємний арахісовий присмак.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Збийте яйця із цукром за допомогою міксера, додайте арахісову пасту та добре збийте ще раз.

Крок 2/4

Змішайте сухі інгредієнти: борошно, какао і розпушувач. Додайте до суміші вологі компоненти і замісіть тісто. На 1 годину залиште його у холодильнику.

Крок 3/4

З охолодженого тіста сформуйте кульки та обваляйте їх у цукровій пудрі.

Крок 4/4

Викладіть кульки на деко, злегка притиснувши зверху долонею. Випікайте 10 хвилин при температурі 180 ℃.

Підпишися на нас
в Google News