Домашній лавандовий сироп до десертів і напоїв
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 0.24 г
- жири
- 157 г
- вуглеводи
Лавандовий сироп — це ароматна і ніжна заготівля, приготовлена з квітів лаванди. Він має приємний аромат та легку солодкість, що додає особливий шарм десертам і напоям.
Лавандовий сироп можна використовувати для приготування коктейлів, десертів, морозива, панкейків, сорбету та багатьох інших страв і напоїв.
Вам сподобається: Безалкогольний напій з лавандою «Літній сад»
Можна додавати лавандовий сироп до солодких соусів та глазурі, щоб створити цікаві поєднання смаків. Він додасть нотку екзотики та унікального аромату.
Із сиропом ви можете приготувати чудовий лавандовий коктейль «Френч 75».
Інгредієнти 4
Основні
У каструлі закип’ятіть воду, додайте цукор і доведіть до кипіння. Грійте, помішуючи, до повного розчинення цукру.
Додайте квіти лаванди і кип’ятіть на маленькому вогні 10 хвилин. З лимона витисніть сік і додайте в сироп.
Зніміть готовий сироп з вогню і дайте настоятися кілька годин або добу. Потім процідіть сироп, перелийте в простерилізовані банки або пляшки. Закрийте кришками і зберігайте в холодильнику.
До речі, ви можете приготувати печиво з лавандою і замість квітів додати у тісто сироп. Але тоді зменште кількість цукру.