Солодкий круасан з малиновим джемом — найкращий сніданок із секретним інгредієнтом
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 23 г
- жири
- 56 г
- вуглеводи
Круасани з камамбером і малиновим джемом від шеф-кухаря, ресторатора, ведучого шоу «На ножах» і «Пекельна кухня» Алекса Якутова — це несподіване, але дуже смачне поєднання солодкого і солоного смаків у одній страві. Смачні, м’які й повітряні, вони не залишать вас байдужими!
Хрусткий круасан, який кришиться під пальцями, ніжний камамбер з характерним смаком і солодкий малиновий джем створюють чудове тріо. Цей десерт може бути ідеальним додатком до вечірнього чаю або кави, а також чудовим варіантом для сніданку або перекусу.
Спробуйте: Рецепти булочок для тих, хто поспішає — печемо круасани, слойки й сінабони з готового тіста
Щоб ви змогли швидше поласувати випічкою, Якутов пропонує взяти готові круасани, але ви можете спекти їх самостійно з листкового тіста.
Обожнюю круасани! Вони легкі, пухкі й дуже класно поєднуються з багатьма продуктами. Ця випічка з листкового тіста ідеально підходить для сніданку, адже насичує надовго. Можна підібрати начинку на будь-який смак: як солодку, так і солону. А ще круасани класно смакують з білим вином, тож підійдуть і для вечірніх посиденьок з друзями.
Алекс Якутов
Маємо й інші рецепти смачних круасанів з найрізноманітнішими начинками:
Інгредієнти 3
Основні
Наріжте тоненькими скибочками сир камамбер.
Розріжте круасани без начинки навпіл, але не до кінця, щоб створити кишеньку для начинки.
Викладіть сир всередину круасану і полийте зверху малиновим джемом. Готово!
Як приготувати мінікруасани з яблуками до чаю? Читайте наш рецепт.