Безалкогольний сидр зі спеціями — смачний напій для всієї родини
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Сидр — це слабоалкогольний і злегка газований запашний напій, який традиційно одержують шляхом бродіння яблучного чи грушевого соку. Ми пропонуємо вам приготувати той самий ароматний сидр зі спеціями, але без алкоголю. Його зможуть пити й дорослі, і діти.
У рецепті ми використовуємо спеції — корицю та імбир. Так безалкогольний сидр стає ще більш затишним. На бажання ви можете додати трішки гвоздики, горошинку духмяного перцю, свіжомелений мускатний горіх і стручки кардамону.
У теплу пору року подавайте сидр прохолодним — разом із газованою водою та льодом. У холодну пору його варто підігріти (тут більше рецептів гарячого яблучного сидру). Він чудово зігріє!
Це смачно: Кисіль із журавлини — ударна доза вітамінів
Інгредієнти 5
Основні
Налийте яблучний сік у каструльку, додайте порізаний на скибочки апельсин, палички кориці та почищений і нарізаний на середні шматочки корінь імбиру.
Доведіть до кипіння, зменште вогонь і варіть 25 хвилин.
Зніміть з вогню та дайте повністю охолонути.
Додайте в келихи по жмені льоду і наповніть їх на чверть газованою водою.
Процідіть сидр через сито і розлийте по келихах.
Смачного!