Улюблені спагеті Одрі Гепберн — як і з чим вона їх готувала
Діти акторки неодноразово розповідали, що Одрі не відмовлялася від вуглеводів. Вона охоче їла пасту й готувала її щотижня.
За часів Одрі Гепберн не було соцмереж. І, якби Одрі творила в наш час, то, мабуть, розмістила б свій рецепт спагеті al pomodoro для всіх, хто захоче його повторити. Як це зробила Сара Джессіка Паркер зі своїм улюбленим рагу.
Ми всі бачили Одрі Гепберн у кіно та на фото. Дивлячись на цю струнку акторку, не скажеш, що вона любила їсти найрізноманітнішу пасту. Про любов до вуглеводів розповів її син Шон.
/ © Depositphotos
Отже, Одрі любила готувати спагеті з помідорами. Для них вона брала консервовані томати, часник, моркву, цибулю та селеру.
Нарізані овочі обсмажувалися 30-45 хвилин разом з базиліком. Після того, як соус приготується, базилік потрібно прибрати.
При подачі спагеті акторка прикрашала їх тертим пармезаном та листям свіжого базиліку.
Як приготувати улюблене корисне рагу від Кортні Кокс — дізнаєтеся тут.