Арахіс можна їсти, навіть якщо ви на дієті — вчені

Вчені з усього світу дбають не лише про наше здоровʼя, а й про стрункість. Ми розповідали про корисне борошно з бананової шкірки. З нього спекли печиво та з'ясувалося, що воно підійде для дієти.

Арахіс, як один з найулюбленіших горіхів, теж може допомогти схуднути. Такого висновку дійшли вчені з Університету південної Австралії.

Отже, поживний арахіс, який правильно називати бобовими, непоганий помічник у схудненні.

Вдалося зʼясувати, що достатньо 37 грамів арахісу між сніданком та обідом і стільки ж між обідом та вечерею. Крім того, ці горіхи не лише допомагають скинути зайву вагу, а й сприяють зниженню артеріального тиску. Важливо, щоб арахіс був трохи підсоленим і обсмаженим на сухій сковороді.

Для експерименту запросили дорослих людей з ризиком розвитку діабету 2 типу. Близько шести місяців вони харчувалися за дієтою, в яку включили 70 грамів арахісу між прийомами їжі. У результаті всі учасники та учасниці дослідження додатково скинули близько семи кілограмів.

Вчені задоволені результатом, адже тепер є наукове підтвердження теорії, що ненасичені жири допомагають у боротьбі із зайвою вагою.

Раніше ми писали про екологічно чисту олію для смаження, важливу розробку вчених.