Коктейль «Бойлерщик», який обожнював Чарльз Буковскі
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 2
- хвилини готування
- 1
- хвилина підготовки
Барна культура в романах Чарльза Буковскі вельми похмура, брудна, але насичена та відчайдушна. Власне, і сам письменник, і герої його романів обирали алкогольні напої не через естетику чи вишуканість, а через низьку ціну. Одним із таких напоїв був коктейль «Бойлерщик» (Boilermarker).
Буковскі пив дешевий віскі з пивом, як по черзі, запиваючи пивом віскі, так і змішуючи два напої в одній склянці.
Батьківщиною цього коктейлю є Британія. У 1800-х роках його замовляли в барах після важкого робочого дня робітники, які будували та обслуговували котельні.
Не дивно, що Буковскі звернув увагу саме на цей коктейль. Він дешевий, абсолютно не вишуканий і простий, від нього можна швидко сп'яніти. SHUBA радить підготувати ситні напої для такого коктейлю:
Інгредієнти 2
Основні
Бурбон налийте в чарку без льоду. Пиво налийте у високу склянку.
Спочатку залпом випийте віскі, а потім запийте пивом.
Можна змішати ці інгредієнти і випити разом.