Чи впливає час прийому їжі на нашу вагу? 

Вважається, що наш апетит, рівень енергії та гормонів залежить від циркадного ритму. Це природний внутрішній процес, який регулює абсолютно всі процеси в нашому організмі впродовж 24 годин.

Його зміни можуть вплинути на фізичне та психічне здоров’я, імунітет у цілому. На Сonversation вирішили дізнатися, як циркадний ритм впливає на метаболізм. А звідси — на успішність у схудненні.

Як на нас впливають циркадні ритми

Учасникам дослідження навмисно порушили циркадні ритми. Люди споживали понад 25% щоденних калорій ввечері або вночі. З’ясували, що організму краще, коли ми їмо у світлий час доби.

Вечірнє та нічне харчування спричиняють зміни в роботі гормонів, які регулюють апетит, витрату енергії та регуляцію глюкози в крові.

Це підвищує апетит, знижує рівень енергії, що призводить до споживання більшої кількості калорій і меншого їхнього спалювання впродовж дня. Зрозуміло, що вага за таких умов збільшується.

Хоча подібні дослідження (про циркадні ритми та метаболізм) були не до кінця точними, проте процеси в організмі працюють краще, коли ми добре й регулярно спимо та не ігноруємо свій циркадний ритм.

Читайте також, які продукти на сніданок дають енергію і добре насичують.

Метаболізм і вага

Інші дослідження виявили, що коли ми споживаємо більшу кількість калорій пізно ввечері, ризикуємо отримати збільшення ваги та ожиріння. Пізні прийоми їжі порушують циркадні ритми та знижують рівень енергії. А це означає, що, наприклад, на фізичну активність у нас не буде сил.

Читайте також про напої, які здатні прискорити метаболізм.

Ситне ранкове харчування вранці дає більше енергії впродовж дня, а споживання калорій ввечері не сприяє активності, порушує циркадні ритми, що призводить до втоми наступного дня та зниження фізичної активності.

Не пропустіть також експертні поради, коли потрібно вечеряти, щоб не гладшати.

Дослідники вважають, що вживання більшої кількості калорій вранці може поліпшити масу тіла завдяки посиленню центрів винагороди мозку, пов’язаних з їжею, що знижує переїдання.

Звісно, потрібно враховувати тип продуктів і розмір порцій, це має найбільший вплив на наше здоров’я.

Чому експерти бачать користь у ранній вечері та що потрібно їсти в цей час доби — писали тут.