top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Овочевий салат
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Грецький овочевий салат — смачний варіант для барбекю

Автор
Овочевий салат
Едуард Насиров
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
140
ккал
3 г
білки
8 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Готувати його, як і інші овочеві салати, дуже просто. Родзинка страви у заправці — знадобиться хороша оливкова олія.

Греки люблять просту й смачну їжу, яка не потребує тривалого перебування на кухні. Салат, який пропонує кухар Едуард Насиров, розвінчає переконання, що в цій країні найчастіше готують класичний грецький салат. Молода капуста, морква, трохи селери та болгарського перцю — отримуємо класне хрумке доповнення до барбекю.

Чудово смакуватиме з гарячим хлібом та з куркою на грилі, яка маринується у неймовірному соусі з меду, гірчиці та винного оцту.

Інгредієнти 9

Основні:

Крок 1/2

Капусту нашаткувати, моркву натерти, перець та селеру нарізати середніми шматочками. Часник подрібнити.

Крок 2/2

Змішати всі інгредієнти у великій мисці, додати оцет та олію, сіль та перець, перемішати та відправити в холодильник на одну годину.

Дуже радимо спробувати приготувати смажену молоду капусту з беконом або запекти її у вершках з твердим сиром.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно