- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 8 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Готувати його, як і інші овочеві салати, дуже просто. Родзинка страви у заправці — знадобиться хороша оливкова олія.
Греки люблять просту й смачну їжу, яка не потребує тривалого перебування на кухні. Салат, який пропонує кухар Едуард Насиров, розвінчає переконання, що в цій країні найчастіше готують класичний грецький салат. Молода капуста, морква, трохи селери та болгарського перцю — отримуємо класне хрумке доповнення до барбекю.
Чудово смакуватиме з гарячим хлібом та з куркою на грилі, яка маринується у неймовірному соусі з меду, гірчиці та винного оцту.
Інгредієнти 9
Основні:
Капусту нашаткувати, моркву натерти, перець та селеру нарізати середніми шматочками. Часник подрібнити.
Змішати всі інгредієнти у великій мисці, додати оцет та олію, сіль та перець, перемішати та відправити в холодильник на одну годину.
Дуже радимо спробувати приготувати смажену молоду капусту з беконом або запекти її у вершках з твердим сиром.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі