top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Овощной салат
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Греческий овощной салат — вкусный вариант для барбекю

Автор
Овощной салат
Эдуард Насыров
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
140
ккал
3 г
белки
8 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Готовить его, как и другие овощные салаты, очень просто. Изюминка блюда в заправке — понадобится хорошее оливковое масло.

Греки любят простую и вкусную еду, не требующую длительного пребывания на кухне. Салат, который предлагает повар Эдуард Насиров, развенчает убеждение, что в этой стране чаще всего готовят классический греческий салат. Молодая капуста, морковь, немного сельдерея и болгарского перца — получаем классное хрустящее дополнение к барбекю.

Очень вкусно с горячим хлебом и с курицей на гриле, которая маринуется в невероятном соусе из меда, горчицы и винного уксуса.

Ингредиенты 9

Основные:

Шаг 1/2

Капусту нашинковать, морковь натереть, перец и сельдерей нарезать средними кусочками. Чеснок измельчить.

Шаг 2/2

Смешать все ингредиенты в большой миске, добавить уксус и масло, соль и перец, перемешать и отправить в холодильник на один час.

Очень советуем пробовать приготовить жареную молодую капусту с беконом или запечь ее в сливках с сыром.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно