- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
Суп с молодой капустой и горошком за 30 минут
- Автор
-
Ирина Руденко
![Суп с молодой капустой и горошком]( "Суп с молодой капустой и горошком")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
199
ккал
ккал
- 5 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 30 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Этот простой летний суп наполнен энергией и вкусами сочных молодых овощей. Но рецепт также легко трансформируется в более сытное внесезонное блюдо.
Летнюю версию этого супа из зеленых овощей мы предлагаем варить на воде, чтобы овощной вкус был более ощутим. Если есть потребность в белках, добавьте в тарелку вареное яйцо или готовое мясо.
А вообще этот рецепт внесезонный, ведь все продукты в его составе доступны в течение года. Для более сытного обеда суп можно сварить на курином бульоне.
Попробуйте также:
Овощной суп с молодой капустой — легкий постный обед
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/6
Вскипятите литр воды.
Шаг 2/6
Начистите лук и картофель. Лук нарежьте полукольцами, картофель разрежьте пополам. Нашинкуйте капусту. Мелко нарежьте зелень.
Шаг 3/6
В кастрюлю налейте растительное масло, добавьте сливочное масло и прогрейте, чтобы масло растопилось. Всыпьте лук и немного обжарьте до появления аромата. Добавьте картофель и влейте горячую воду. Варите до полуготовности картофеля.
Шаг 4/6
Засыпьте в кастрюлю к овощам капусту и зеленый горошек и варите до готовности всех ингредиентов.
Шаг 5/6
Суп посолите и поперчите по вкусу, всыпьте нарезанную зелень, доведите до кипения, накройте крышкой и выключите огонь. Дайте супу настояться минут десять.
Шаг 6/6
Подавайте суп со сметаной по вкусу.
На обед к овощному супу советуем добавить вареники с мясом или быстрый рыбный пирог на тонком тесте.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Суп с галушками]( "Овощной суп с галушками")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Овощной суп с галушками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Суп с галушками]( "Овощной суп с галушками")
-
![Постный суп с кускусом и овощами]( "Постный овощной суп с кускусом")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Постный овощной суп с кускусом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Постный суп с кускусом и овощами]( "Постный овощной суп с кускусом")
-
![Суп "Берлинский"]( "Картофельный суп \"Берлинский\"")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Картофельный суп «Берлинский»
- Автор
-
Виктория Вакив
![Суп "Берлинский"]( "Картофельный суп \"Берлинский\"")
-
![Щавелевый суп на рыбном бульоне]( "Щавелевый суп на рыбном бульоне")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Щавелевый суп на рыбном бульоне
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Щавелевый суп на рыбном бульоне]( "Щавелевый суп на рыбном бульоне")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги