Овощной суп с молодой капустой — легкий постный обед

Этот суп ароматен, невероятно полезен (благодаря главному ингредиенту — молодой капусте) и готовится в кратчайшие сроки. Предлагаем базовый рецепт, но его можно адаптировать под свой вкус: поменять набор овощей, добавить другие специи, положить куриное филе.

Попробуйте: 7 весенних супов в день: обед с мясом и без

Если вы ищете легкий и богатый питательными веществами суп, чтобы согреться этой весной, обратите внимание на этот классический рецепт.

Вам понравится весенний суп со спаржей, который можно приготовить за несколько минут.

Приготовьте также суп из крапивы. Это вкусное весеннее первое блюдо для витаминного обеда.