![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Вкусный и нежный суп-пюре с чечевицей — идеальное первое согревающее и бодрящее блюдо. Мы считаем, что нет ничего лучше против холода, чем этот суп!
Вам понравится: Постный суп с чечевицей и бататом от Джейми Оливера
Суп из красной чечевицы — это здоровое, вкусное и недорогое блюдо, которое очень легко приготовить. Все, что вам нужно — это ингредиенты, время и погружной блендер.
В сочетании со слегка поджаренным домашним хлебом — это лучшее, что вы можете съесть на обед. Кстати, суп-пюре с чечевицей по этому рецепту подходит постящимся, а также тем, кто является веганом или вегетарианцем.
Овощи очистите и помойте. Лук нарежьте, морковь нарежьте кружочками. Картофель порежьте кусочками. У перца удалите сердцевины и нарежьте полосками.
В кастрюле доведите до кипения 2 литра воды, положите подготовленные овощи и варите 20 минут. Затем добавьте промытую чечевицу и варите вместе еще 30 минут.
Помидоры окуните в кипящую воду на 30 секунд, затем снимите с них кожицу, мелко нарежьте и добавьте в кастрюлю. Проварите 5 минут.
Погружным блендером измельчите суп до однородности. Чеснок очистите, пропустите через пресс и положите в суп вместе с паприкой. Посолите, поперчите, доведите до кипения и выключайте огонь.
Готовый суп разлейте в тарелки, посыпьте измельченной зеленью и подавайте!
Не пропустите подборку из 7 постных супов на каждый день недели. Здесь вы найдете много хороших предложений для обеда.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги